如何检测真空食品保存期?我是将冷面做真空包装的.但是产品保存期不知道如何检测,
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/27 03:29:10
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看生产日期一般保质期都是6个月
做一下保质期试验:
保质期是试验出来的,前提是你的产品质量要稳定。
假如你预计产品的保质期为6个月,就要在4个月、5个月、六个月、七个月、八个月分别进行微生物和理化、口感测试,如果在保质期以后的3个月才会变质,我相信你的产品保质期设置在6个月就没有问题。
不同的保质期,但方法是一样的。
保质期如果国家没有相应规定,那你自己通过测试能够保证你的产品在保质期内没有问题就...
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做一下保质期试验:
保质期是试验出来的,前提是你的产品质量要稳定。
假如你预计产品的保质期为6个月,就要在4个月、5个月、六个月、七个月、八个月分别进行微生物和理化、口感测试,如果在保质期以后的3个月才会变质,我相信你的产品保质期设置在6个月就没有问题。
不同的保质期,但方法是一样的。
保质期如果国家没有相应规定,那你自己通过测试能够保证你的产品在保质期内没有问题就可以了。
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