酸改性淀粉和可溶性淀粉的关系实验中,做接枝合成实验,看的文献写的是酸改性淀粉,是否市场说的可溶性淀粉能用吗?两者有区别吗?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/30 04:16:48
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酸改性淀粉和可溶性淀粉的关系实验中,做接枝合成实验,看的文献写的是酸改性淀粉,是否市场说的可溶性淀粉能用吗?两者有区别吗?
酸改性淀粉和可溶性淀粉的关系
实验中,做接枝合成实验,看的文献写的是酸改性淀粉,是否市场说的可溶性淀粉能用吗?两者有区别吗?
酸改性淀粉和可溶性淀粉的关系实验中,做接枝合成实验,看的文献写的是酸改性淀粉,是否市场说的可溶性淀粉能用吗?两者有区别吗?
这个说不好
不过改性淀粉有好多种,你可以看看2760里面的变性淀粉,有的是醋酸酯的;有的是磷酸酯的,还有碱性的,但是大部分变性淀粉都是酸性的多一些,
需要说明的改性就是变性
酸改性淀粉和可溶性淀粉的关系实验中,做接枝合成实验,看的文献写的是酸改性淀粉,是否市场说的可溶性淀粉能用吗?两者有区别吗?
可溶性淀粉的分子量我在做一个淀粉改性实验,需要知道淀粉的分子量,
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改性淀粉跟预糊化淀粉的区别?
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