芹菜是否含有纤维素· 纤维素适宜消化吗?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/27 03:49:19
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芹菜是否含有纤维素· 纤维素适宜消化吗?
芹菜是否含有纤维素· 纤维素适宜消化吗?
芹菜是否含有纤维素· 纤维素适宜消化吗?
芹菜是高纤维食物,主要为非水溶性纤维素.它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质.它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的.
纤维素有助于消化
芹菜里富含膳食纤维,有助于消化吸收
含有维生素的,100g芹菜含有0.6g纤维,很多了。纤维能够促进大肠蠕动,促进消化。当然,饮食要注意搭配,过量食用维生素会增大胃的负担的。