热牛奶时飘出的蒸汽怎么是水呢?热牛奶的时候,会冒出气体,按理说应该是牛奶汽化形成的,可实际上并不是,可这种气体液化后,反而是一种像水一样的液体,怎么回事?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/27 10:20:41
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热牛奶时飘出的蒸汽怎么是水呢?热牛奶的时候,会冒出气体,按理说应该是牛奶汽化形成的,可实际上并不是,可这种气体液化后,反而是一种像水一样的液体,怎么回事?
热牛奶时飘出的蒸汽怎么是水呢?
热牛奶的时候,会冒出气体,按理说应该是牛奶汽化形成的,可实际上并不是,可这种气体液化后,反而是一种像水一样的液体,怎么回事?
热牛奶时飘出的蒸汽怎么是水呢?热牛奶的时候,会冒出气体,按理说应该是牛奶汽化形成的,可实际上并不是,可这种气体液化后,反而是一种像水一样的液体,怎么回事?
楼上大错!牛奶沸腾的时候温度已经达到107度,但是牛奶的实质是大分子蛋白质颗粒均匀分布在水中形成的溶胶,蒸发时只有水会被蒸出,蛋白质是不会挥发的.牛奶的沸点高于水是因为其中的蛋白质和溶质的影响,牛奶在100度不能沸腾,而沸腾时蒸出的只有水.
热牛奶时飘出的蒸汽怎么是水呢?热牛奶的时候,会冒出气体,按理说应该是牛奶汽化形成的,可实际上并不是,可这种气体液化后,反而是一种像水一样的液体,怎么回事?
怎么热牛奶
请问为什么一杯热牛奶和一杯常温牛奶放入冰箱,结冰的先是热牛奶?
相同体积的热牛奶和冷牛奶,同时放进冰箱,为什么热牛奶先冻住?
为什么热牛奶比冷牛奶结冰的快?
我用微波炉加热一玻璃杯牛奶 怎么牛奶没怎么热 杯子却热热的?
牛奶中的钙的热分解温度
冷水.热水.热牛奶.冷牛奶.结冰顺序.(特别是冷水和热牛奶的比较)如题
盒装的牛奶可以直接用微波炉热吗?
为什么一般是热牛奶上有层膜?而不是冷的?
为什么有的牛奶热的时间长了会变成固体
怎样热牛奶,才能达到杀菌的效果(是自家的生牛奶)
热牛奶中加咖啡.二者比例要多少才是最佳.还有牛奶的温度
蒸汽冷凝热是怎么算的
怎么用微波炉热牛奶用微波炉热牛奶,是不是在微波炉先放一个盘子,然后在把有牛奶的杯子放进去?还是直接把杯子放进去?那个合适.
热牛奶是不是用开水蒸热?一小瓶的放下去泡?
温牛奶热牛奶冰牛奶哪个更健康
电水壶可以热牛奶吗?