醋酸铅溶液中加入NaOH溶液,直至产生的的沉淀恰好溶解,然后加入蛋白溶液,会有什么现象?向试管中先加入1.5% Pb(Ac)2溶液约1毫升,再慢慢滴加10%的NaOH溶液,边加边振摇,直到产生的沉淀溶解为
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/28 04:39:00
![醋酸铅溶液中加入NaOH溶液,直至产生的的沉淀恰好溶解,然后加入蛋白溶液,会有什么现象?向试管中先加入1.5% Pb(Ac)2溶液约1毫升,再慢慢滴加10%的NaOH溶液,边加边振摇,直到产生的沉淀溶解为](/uploads/image/z/4902420-12-0.jpg?t=%E9%86%8B%E9%85%B8%E9%93%85%E6%BA%B6%E6%B6%B2%E4%B8%AD%E5%8A%A0%E5%85%A5NaOH%E6%BA%B6%E6%B6%B2%2C%E7%9B%B4%E8%87%B3%E4%BA%A7%E7%94%9F%E7%9A%84%E7%9A%84%E6%B2%89%E6%B7%80%E6%81%B0%E5%A5%BD%E6%BA%B6%E8%A7%A3%2C%E7%84%B6%E5%90%8E%E5%8A%A0%E5%85%A5%E8%9B%8B%E7%99%BD%E6%BA%B6%E6%B6%B2%2C%E4%BC%9A%E6%9C%89%E4%BB%80%E4%B9%88%E7%8E%B0%E8%B1%A1%3F%E5%90%91%E8%AF%95%E7%AE%A1%E4%B8%AD%E5%85%88%E5%8A%A0%E5%85%A51.5%25+Pb%28Ac%292%E6%BA%B6%E6%B6%B2%E7%BA%A61%E6%AF%AB%E5%8D%87%EF%BC%8C%E5%86%8D%E6%85%A2%E6%85%A2%E6%BB%B4%E5%8A%A010%25%E7%9A%84NaOH%E6%BA%B6%E6%B6%B2%EF%BC%8C%E8%BE%B9%E5%8A%A0%E8%BE%B9%E6%8C%AF%E6%91%87%EF%BC%8C%E7%9B%B4%E5%88%B0%E4%BA%A7%E7%94%9F%E7%9A%84%E6%B2%89%E6%B7%80%E6%BA%B6%E8%A7%A3%E4%B8%BA)
醋酸铅溶液中加入NaOH溶液,直至产生的的沉淀恰好溶解,然后加入蛋白溶液,会有什么现象?向试管中先加入1.5% Pb(Ac)2溶液约1毫升,再慢慢滴加10%的NaOH溶液,边加边振摇,直到产生的沉淀溶解为
醋酸铅溶液中加入NaOH溶液,直至产生的的沉淀恰好溶解,然后加入蛋白溶液,会有什么现象?
向试管中先加入1.5% Pb(Ac)2溶液约1毫升,再慢慢滴加10%的NaOH溶液,边加边振摇,直到产生的沉淀溶解为止。此时再向试管内加蛋白质溶液5~6滴,混匀。置酒精灯上加热1分钟,溶液变黑。
醋酸铅溶液中加入NaOH溶液,直至产生的的沉淀恰好溶解,然后加入蛋白溶液,会有什么现象?向试管中先加入1.5% Pb(Ac)2溶液约1毫升,再慢慢滴加10%的NaOH溶液,边加边振摇,直到产生的沉淀溶解为
生成的是黑色的PbS.这个实验是蛋白质的一个特性反应.
反应本质是碱性环境下蛋白质水解成氨基酸,如果氨基酸含硫的话(胱氨酸、半胱氨酸和蛋氨酸),碱性环境下会有S2-生成,与[Pb(OH)3]-反应生成黑色的PbS沉淀.蛋白质中含硫氨基酸成分越多,沉淀颜色越深.
生成沉淀后,加入浓盐酸的话,则有H2S气体放出.
注:Pb(Ac)2中加入NaOH直至过量的方程式是:
Pb(Ac)2 + 2NaOH = 2NaAc + Pb(OH)2↓(白色沉淀)
Pb(OH)2 + NaOH = Na[Pb(OH)3]
如果NaOH过量很多的话,还可以继续生成Na2[Pb(OH)4],此物质也可以简写成Na2PbO2
在第一步中如果NaOH很浓,则会得到PbO(红色沉淀)
蛋白质变性,出现白色絮状沉淀。
原理:醋酸铅与氢氧化钠中和,溶液中出现铅离子,属重金属离子,蛋白质遇其变性