1、 蛋白质的亲水性为什么大于纤维素?2、 蛋白酶作用于蛋白质的哪一部分?3、 对于植物来说,为什么氧气等气体只能从气孔进入,而不从叶表皮细胞进入?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/30 09:10:41
![1、 蛋白质的亲水性为什么大于纤维素?2、 蛋白酶作用于蛋白质的哪一部分?3、 对于植物来说,为什么氧气等气体只能从气孔进入,而不从叶表皮细胞进入?](/uploads/image/z/4850961-33-1.jpg?t=1%E3%80%81+%E8%9B%8B%E7%99%BD%E8%B4%A8%E7%9A%84%E4%BA%B2%E6%B0%B4%E6%80%A7%E4%B8%BA%E4%BB%80%E4%B9%88%E5%A4%A7%E4%BA%8E%E7%BA%A4%E7%BB%B4%E7%B4%A0%3F2%E3%80%81+%E8%9B%8B%E7%99%BD%E9%85%B6%E4%BD%9C%E7%94%A8%E4%BA%8E%E8%9B%8B%E7%99%BD%E8%B4%A8%E7%9A%84%E5%93%AA%E4%B8%80%E9%83%A8%E5%88%86%3F3%E3%80%81+%E5%AF%B9%E4%BA%8E%E6%A4%8D%E7%89%A9%E6%9D%A5%E8%AF%B4%2C%E4%B8%BA%E4%BB%80%E4%B9%88%E6%B0%A7%E6%B0%94%E7%AD%89%E6%B0%94%E4%BD%93%E5%8F%AA%E8%83%BD%E4%BB%8E%E6%B0%94%E5%AD%94%E8%BF%9B%E5%85%A5%2C%E8%80%8C%E4%B8%8D%E4%BB%8E%E5%8F%B6%E8%A1%A8%E7%9A%AE%E7%BB%86%E8%83%9E%E8%BF%9B%E5%85%A5%3F)
1、 蛋白质的亲水性为什么大于纤维素?2、 蛋白酶作用于蛋白质的哪一部分?3、 对于植物来说,为什么氧气等气体只能从气孔进入,而不从叶表皮细胞进入?
1、 蛋白质的亲水性为什么大于纤维素?
2、 蛋白酶作用于蛋白质的哪一部分?
3、 对于植物来说,为什么氧气等气体只能从气孔进入,而不从叶表皮细胞进入?
1、 蛋白质的亲水性为什么大于纤维素?2、 蛋白酶作用于蛋白质的哪一部分?3、 对于植物来说,为什么氧气等气体只能从气孔进入,而不从叶表皮细胞进入?
1.蛋白质侧链上有离子-COO- 和 -NH3+ 而纤维素只是极性 -OH 不如离子亲水能力强.
2.肽键.
3.气孔比细胞膜上的孔洞 要大得多,效率高.为了防止蒸腾,叶表皮细胞上有蜡质,气体(含氧气)难出也难进.
1. Since there are so many hydrophilic side chains on proteins, such as ionized -COO-, -NH3+, as well as others, like protonated imidazole of histidine, and -OH (on serine, threonine). All those side...
全部展开
1. Since there are so many hydrophilic side chains on proteins, such as ionized -COO-, -NH3+, as well as others, like protonated imidazole of histidine, and -OH (on serine, threonine). All those side chains make most of proteins so soluble.
Cellulose has only -OH, so it is not so soluble at all.
2. Proteinase breaks the peptide bond.
3. agree with the third of 兵兵王 - 大魔法师.
收起