自制葡萄酒,十斤葡萄,三斤冰糖,发酵13天瓶底产生白色沉淀物,是什么回事,正不正常?自制葡萄酒,十斤葡萄,三斤冰糖,发酵13天瓶底产生很多白色沉淀物,并且产生很多气体,是什么回事,正不正常
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/27 13:06:24
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自制葡萄酒,十斤葡萄,三斤冰糖,发酵13天瓶底产生很多白色沉淀物,并且产生很多气体,是什么回事,正不正常?要泡多久才能过滤
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发酵过程中产气是正常现象,底部很多白色沉淀物可能是酵母泥和葡萄果粒的凝聚物.只要上面没有感染杂菌的迹象,并且有很大酒味,说明发酵正在进行中,还需要等些时候.当你看到里面没有气泡生产时,就说明发酵已经基本结束,这时候就可以先把里面的渣和沉淀过滤出来,但不急于装瓶,静止几天,等到底部再次凝聚死亡的酵母泥和果粒沉淀后,用虹吸法取出上清液即可.
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葡萄酒变酸十斤葡萄洗净没沥干就捏碎入坛,放半斤冰糖,第三天才发酵,气泡不多,酒味不大,酸味重(以前我都沥干葡萄,十斤葡萄二斤冰糖,十个小时就发酵了,气泡特别多,酒味浓香),我这次是
自制葡萄酒,发酵一天的葡萄还可以加新鲜的葡萄吗
自酿葡萄酒能多少度葡萄2斤 冰糖7两 酵母 发酵葡萄酒,大概这样的比例能有多少度,我和起来应该不到40度,我估计在20度左右,有酿过的朋友帮我估计下.
葡萄酒自制过滤后,葡萄酒瓶爆炸是什么原因.第二次发酵要不要把瓶子密封起来葡萄酒自制过滤后,葡萄酒瓶爆炸是什么原因,第二次发酵要不要把瓶子密封起来,产生很多白色气泡是在发酵吗
谁知道自制葡萄酒的制做步骤和配方不是用酒泡的那种,是葡萄自己发酵而成的酒
自制葡萄酒用塑料瓶、玻璃瓶还是罐子好呀?30斤装瓶子需要买几斤葡萄呀?葡萄去皮酿制会影响口感吗?自制葡萄酒都需要准备哪些工具和材料呀?
自制葡萄酒,过滤后有许多结晶沉淀,是什么?发酵前只放了冰糖,过滤后发现原发酵桶底有许多细小白色结晶沉淀物,是葡萄糖?冰糖?还是什么?
自制葡萄酒在发酵时能不能打开容器盖子?要不要经常把漂浮的葡萄皮压下去?制作时糖和葡萄一起下的.
自制葡萄酒过滤自制葡萄酒可以不过滤吗?葡萄酒发酵一般需要在室温下发酵6~8天,当酒精发酵完成后,就要用细纱布过滤.1.我想问不过滤葡萄皮、籽可以吗?2.自制葡萄酒能保存多长时间?
自酿葡萄酒酿好过滤后感觉不够甜可以在加冰糖嘛我的葡萄和冰糖的比例是10斤葡萄1.5斤的冰糖,放置发酵了一个月,嗯现在过滤后酒精味比较大喝起来感觉没什么甜味,而且喝起来虽然基本上
家庭自制葡萄酒发酵过程中翻江倒海现象是怎么回事
自制葡萄酒,二期发酵会不会有气泡
自制葡萄酒如何密封?发酵时如何防止瓶子爆裂?
家庭自制葡萄酒二次发酵完后怎样储存最好?
自制葡萄酒,味道很酸,请问正常吗?上个月葡萄超便宜,自己买了些葡萄尝试酿了些葡萄酒,5斤葡萄1斤糖,洗净晾干放在玻璃罐中,因为我也不怎么会弄,所以盖上盖后就一直没管他,在中途晃动了
谁能告诉自制葡萄酒与自制葡萄醋工艺或过程有何区别?
自制葡萄酒前期酒精发酵动力不足,有什么办法可以激活酒精发酵