微波炉和电磁炉加热有什么区别?听说微波炉与电磁炉加热的原理不是一样的,它们各是怎样的呢?微波炉加热时里面不能热那样东西?电磁炉加热时上面心须要放什么材质的锅才能起到加热的作
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/28 15:36:37
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微波炉和电磁炉加热有什么区别?
听说微波炉与电磁炉加热的原理不是一样的,它们各是怎样的呢?微波炉加热时里面不能热那样东西?电磁炉加热时上面心须要放什么材质的锅才能起到加热的作用?
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微波加热:是微波进入物质内部,引起物质内部分子激烈运动,互相磨擦而发热;电磁炉加热:是电磁波引起铁磁性锅体产生涡流而发热,与传统的明火加热锅体烹饪食物,性质是一样的;也就是说,微波炉加热是从内到外一齐热,因此,不能用它加热内部含水外表有皮的物体,比如鸡蛋:那样会在内部产生蒸汽而爆炸,威力挺大,很恐怖的;电磁炉上面必须放铁磁性的平底锅,只有铁锅或含铁量高的白钢锅.
微波炉和电磁炉,有什么区别?
电磁炉和微波炉原理有什么区别
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