我们想做酒精的浓醪发酵,在提浓之前需要做什么准备啊?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/30 04:40:14
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首先要选择好的酵母生产菌种,因为菌种对酒精的耐受度以及对渗透压得耐受度直接制约着你的生产.我们厂使用的是安琪超酒,我们自己做过小试,酒精在17%以上时,对酵母的生产和发酵才会有较大影响.所以在目前国内的酒份水平上,安琪这个产品是木有啥问题的,况且国内的各大企业使用的也是这个产品.
然后就是你的设备问题了,输送和降温一定得跟上才行啊.
是实验室发酵么 要注意菌种的耐受性 注意卫生 防止污染
我们想做酒精的浓醪发酵,在提浓之前需要做什么准备啊?
如何获得浓醪酒精发酵的菌株
如何获得酒精浓醪发酵的菌株!
我现在在做酵母的糖发酵试验,在加不同种糖类之前的基础培养基怎么配置?
酒精发酵所需要的时间是
做葡萄酒需要放(发酵)多少天才能喝就是这个季节,一定要说个对的时间哦,在2009年合肥的夏季 在9:40之前回答的加分
烤箱做面包第一次发酵需要多长时间?
做酒精发酵试验时用什么吸收酒精发酵产生的二氧化碳我看资料是碳酸氢钠啊,可他俩也不反应啊!...
做豆酱发酵好了之后要拿出去晒时要把发酵的黄毛要留下吗,黄豆酱发酵的时候需要每天搅拌吗如何做黄豆酱
做馒头时,发酵之后馒头就变稀了,接下来做馒头的形状时全都糊在手上了怎么办是不是需要发酵之后再加干面粉揉,然后在做馒头的形状啊?
我们厂目前在提高酒精发酵时糖化醪浓度,希望做高酒份,但是发酵结束的残糖和酸都很高,求解决办法.目前分析可能是我们的酒母不适应,目前用的是法尔凯的酵母.
工业酒精制无水酒精用蒸馏怎样做具体步骤哦若我选择蒸馏在加热之前的操作是什么.并且要注意什么谢谢额
酒精发酵的时间
酒精发酵的条件
数学解题的基本任务就是在解一题数学题之前需要做什么
想做支原体衣原体检查在检查之前需要注意什么吗?患者信息:女
为什么做酸奶不可在发酵前放糖
用发酵罐酿酱油,浸出也是在发酵罐中完成么?如题,做一个酿造酱油用发酵罐,需要计算尺寸,这些先不管,我想问的是在在发酵罐中发酵完成后,在浸出酱油时是把盐水直接放到罐中浸提 还是抽