需要什么原料,具体步骤是什么,
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/29 02:07:37
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主料:海螺 1000克
调料:大蒜 5克 酱油 3克 白砂糖 5克 味精 1克 香油 3克 各适量
白蜜黄螺的做法:
1.螺洗净,在80℃热水锅中氽一下,取出用竹签挑出螺肉,洗净污渍(特别螺头部泥渍).
2.清水烧佛,将洗净的螺肉下锅氽一下放碗中,加蒜米及各种调料拌匀,装盘即成.
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主料:海螺 1000克
调料:大蒜 5克 酱油 3克 白砂糖 5克 味精 1克 香油 3克 各适量
白蜜黄螺的做法:
1.螺洗净,在80℃热水锅中氽一下,取出用竹签挑出螺肉,洗净污渍(特别螺头部泥渍).
2.清水烧佛,将洗净的螺肉下锅氽一下放碗中,加蒜米及各种调料拌匀,装盘即成.